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ETUDE DE L'IMPACT VARIETAL ET DE LA SAISONNALITE DE LA CULTURE DE POIS SUR LES PERFORMANCES TECHNIQUES DES PROCEDES DE TRANSFORMATION INDUSTRIELLE EN INGREDIENTS PROTEIQUES ET SUR LES PROPRIETES FONCTIONNELLES, ORGANOLEPTIQUES ET APPLICATIVES DES INGREDIENTS PRODUITS

Name: ETUDE DE L'IMPACT VARIETAL ET DE LA SAISONNALITE DE LA CULTURE DE POIS SUR LES PERFORMANCES TECHNIQUES DES PROCEDES DE TRANSFORMATION INDUSTRIELLE EN INGREDIENTS PROTEIQUES ET SUR LES PROPRIETES FONCTIONNELLES, ORGANOLEPTIQUES ET APPLICATIVES DES INGREDIENTS PRODUITS
Creator: Peaboost
Published: 2025-06-30
License: https://ted.europa.eu/en/simap/legal-notice

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Aanbestedende dienst: Peaboost
Opdrachtnemers: IMPROVE
Opdrachtwaarde: € 1.023.480
Ontvangen inschrijvingen: 1
Gepubliceerd: 30 jun 2025
Gunning: 25 jun 2025
Start van de opdracht: 25 jun 2025
Einde van de opdracht: 25 mei 2027geschat
Sector: Onderzoek en ontwikkeling
Regio: Aveyron
Bron: Oorspronkelijke aankondiging op TED (423662-2025)

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