| Préparation et découpe de viande et volaille cuites traiteur | Ville d'Avignon | ESPRI RESTAURATION | 160.000 € | 9. Okt. 2026 |
| Sandwichs individuels divers | Ville d'Avignon | ESPRI RESTAURATION | 200.000 € | 9. Okt. 2026 |
| Préparations individuelles traiteur | Ville d'Avignon | ESPRI RESTAURATION | 140.000 € | 9. Okt. 2026 |
| LOT 11 SPECIALITES EXOTIQUES | Centre Hospitalier Universitaire de Nantes | ESPRI RESTAURATION | 990 € | 14. Sept. 2026 |
| Produits de snacking | Commune de CHATILLON | ESPRI RESTAURATION | 124.000 € | 23. Juli 2026 |
| Fourniture de poissons et produits de la mer frais | GROUPE HOSPITALIER DE LA ROCHELLE-RE-AUNIS | EDEN OSTREA, ESPRI RESTAURATION, FOCEAN | — | 10. Juni 2026 |
| Viandes, poissons frais cuisinés pasteurisés avec sauce, multi-portions | GIP RESAH | ESPRI RESTAURATION | 40.000.000 €RV | 28. Mai 2026 |
| Viandes cuites entières et tranchées, salées et sans sel | GIP RESAH | ESPRI RESTAURATION | 80.000.000 €RV | 28. Mai 2026 |
| VIANDES ET POISSONS CUISINES IDDSI 5 (DLC 21j) | HUS-Etablissement support du GHT 10 | ESPRI RESTAURATION | 270.480 € | 10. Apr. 2026 |
| VIANDES ET POISSONS CUISINES IDDSI 4 (DLC 21j) | HUS-Etablissement support du GHT 10 | ESPRI RESTAURATION | 243.567 € | 10. Apr. 2026 |
| PLAT COMPLET MIXE HYPERPROTIDIQUE | HUS-Etablissement support du GHT 10 | ESPRI RESTAURATION | 130.066 € | 10. Apr. 2026 |
| Viande cuite 5ème gamme | VILLE DE TULLE | ESPRI RESTAURATION | — | 26. März 2026 |
| Viande cuite sous vide | COMMUNAUTE DE COMMUNES DE BAYEUX INTERCOM | ESPRI RESTAURATION | 25.000 € | 13. März 2026 |
| Viande cuite sous vide, traiteur et autres charcuteries | Mairie d'Anzin | ESPRI RESTAURATION | 440.000 € | 12. März 2026 |
| Poisson frais | Ville d'Anzin | ESPRI RESTAURATION | — | 6. März 2026 |
| Lot n° 8 Traiteur plats cuisinés - viandes cuites de 5 ème gamme | Cté Cnes Rhône Lez Provence | ESPRI RESTAURATION | — | 24. Feb. 2026 |
| Viande cuite et élaborée - Circuit Traditionnel | EHPAD Résidence du Soleil | ESPRI RESTAURATION, PASSIONFROID LANGUEDOC ROUSSILLON, SYSCO BEZIERS | — | 17. Feb. 2026 |
| Produits traiteur frais - Circuit Traditionnel | CCAS EHPAD Les Chanterelles | ESPRI RESTAURATION, FRANCE FRAIS - OUEST FRAIS DISTRIBUTION, POMONA PASSIONFROID OUEST | — | 9. Feb. 2026 |
| Viande cuite et élaborée - Circuit Traditionnel | CCAS EHPAD Les Chanterelles | ESPRI RESTAURATION, POMONA PASSIONFROID OUEST, SOCOPA | — | 9. Feb. 2026 |
| Viande cuite et élaborée - Circuit Traditionnel | EHPAD Oustau Di Daillan | ESPRI RESTAURATION, PASSIONFROID LANGUEDOC ROUSSILLON, SYSCO BEZIERS | — | 9. Feb. 2026 |
| Produits traiteur frais - Circuit Traditionnel | EHPAD Résidence du petit Logis | ESPRI RESTAURATION, FRANCE FRAIS - OUEST FRAIS DISTRIBUTION, POMONA PASSIONFROID OUEST | — | 6. Feb. 2026 |
| Viande cuite et élaborée - Circuit Traditionnel | EHPAD Résidence du petit Logis | DS RESTAURATION - SIRF, ESPRI RESTAURATION, POMONA PASSIONFROID OUEST | — | 6. Feb. 2026 |
| Viandes cuites n°2 Toulon | ECONOMAT DES ARMEES | ESPRI RESTAURATION | 388.000 € | 6. Feb. 2026 |
| Viandes cuites n°1 Toulon | ECONOMAT DES ARMEES | ESPRI RESTAURATION | 656.000 € | 6. Feb. 2026 |
| Viandes cuites réfrigérées Brest | ECONOMAT DES ARMEES | ESPRI RESTAURATION | 160.000 € | 6. Feb. 2026 |
| Viande cuite et élaborée - Circuit Traditionnel | Commune de Sillingy | ESPRI RESTAURATION, POMONA PASSIONFROID RHONE ALPES AUVERGNE, SYSCO - ARGONAY | — | 5. Feb. 2026 |
| Produits traiteur frais - Circuit Traditionnel | EPMS Les Lauriers Roses | ESPRI RESTAURATION, FRANCE FRAIS - OUEST FRAIS DISTRIBUTION, POMONA PASSIONFROID OUEST | — | 5. Feb. 2026 |
| Viande cuite et élaborée - Circuit Traditionnel | EPMS Les Lauriers Roses | ESPRI RESTAURATION, POMONA PASSIONFROID OUEST, SOCOPA | — | 5. Feb. 2026 |
| Viande cuite et élaborée - Circuit Traditionnel | Mairie de Piolenc | ESPRI RESTAURATION, PASSIONFROID LANGUEDOC ROUSSILLON, SYSCO BEZIERS | — | 5. Feb. 2026 |
| Viande cuite et élaborée - Circuit Traditionnel | Ville de Pont de l Arche | ESPRI RESTAURATION | — | 5. Feb. 2026 |
| Viandes et volailles cuite de 5ème gamme (SIQO inclus) | CCAS d'Yvetot | ESPRI RESTAURATION | — | 26. Jan. 2026 |
| Fourniture de plats cuisinés réfrigérés multi portions (LOT 1) | ASSISTANCE PUBLIQUE HOPITAUX DE PARIS | ESPRI RESTAURATION | — | 23. Jan. 2026 |
| Produits traiteur frais - Circuit Traditionnel | CIAS MELLOIS en Poitou | DS RESTAURATION - SIRF, ESPRI RESTAURATION, POMONA PASSIONFROID OUEST | — | 22. Jan. 2026 |
| Viande cuite et élaborée - Circuit Traditionnel | CIAS MELLOIS en Poitou | ESPRI RESTAURATION, POMONA PASSIONFROID OUEST, SOCOPA | — | 22. Jan. 2026 |
| Lot 32 PRODUITS À BASE DE POISSON ET TERRINES DIVERSES | GCS HACOM | ESPRI RESTAURATION | — | 9. Jan. 2026 |
| Lot 34 PLATS COMPLETS CUISINES MIXES FRAIS A BASE DE VIANDE-POISSON-OEUF-FROMAGE | GCS HACOM | ESPRI RESTAURATION | — | 9. Jan. 2026 |
| Lot 35 VIANDE CUISINEE MIXEE LISSE FRAIS A BASE DE VIANDE-POISSONS-OEUFS | GCS HACOM | ESPRI RESTAURATION | — | 9. Jan. 2026 |
| Lot 38 HACHES PREFORMES SURGELES | GCS HACOM | ESPRI RESTAURATION | — | 9. Jan. 2026 |
| Gamme et produits végétariens | MAIRIE DE REZE | ESPRI RESTAURATION | 400.000 €RV | 26. Dez. 2025 |
| Poisson frais | Ville d'ANNECY | ESPRI RESTAURATION | 498.000 € | 17. Dez. 2025 |
| Produits végétariens sans OGM | Communauté de communes Terres d'Argentan Interco | ESPRI RESTAURATION | 13.238 € | 28. Nov. 2025 |
| Produits frais transformés à base de poissons et fruits de mer | Mairie de Tourcoing | ESPRI RESTAURATION | — | 25. Nov. 2025 |
| Produits carnés cuisinés frais | Mairie de Tourcoing | ESPRI RESTAURATION | — | 25. Nov. 2025 |
| Snacking gamme classique, labellisée | Bordeaux Métropole | ESPRI RESTAURATION | 640.000 € | 20. Nov. 2025 |
| Viandes et poissons cuits et crues marinées sous vide | Bordeaux Métropole | ESPRI RESTAURATION | 4.469.600 € | 20. Nov. 2025 |
| Viandes cuites sous vide ( Labélisées & Bio) | Mairie de VILLENEUVE-SUR-LOT | ESPRI RESTAURATION | 50.850 € | 7. Nov. 2025 |
| Lot 5 Viandes cuites | Ville d'Hérouville Saint-Clair | ESPRI RESTAURATION | 20.000 € | 29. Juli 2025 |
| Viandes cuites sous vide | IDEFHI | ESPRI RESTAURATION | 39.930 € | 29. Juli 2025 |
| Produits traiteur frais - Circuit Traditionnel | Ville de Oissel sur Seine | ESPRI RESTAURATION, France FRAIS VAL DE SEINE, PRO A PRO SOMAIN | — | 22. Juli 2025 |
| Viande cuite et élaborée - Circuit Traditionnel | Ville de Oissel sur Seine | ESPRI RESTAURATION, GROSDOIT | — | 22. Juli 2025 |